My new Life

下星期一(1/28)是老媽的生日，無可避免的當然要好好的吃一頓大餐啦~~
這次選的地點是台南很有名的尼法餐廳唷...(尼法nephi 台南市東豐路111號)
　　　
　　
為了這頓，我早在上上個星期就先打電話預約了！
還麻煩店長傳真一下menu先讓我們明白有啥餐點和價目表！

(題外話--
1.今天，原本淑女要來，因為邀請我當彩妝麻豆，想說可以以美美的打扮出席晚上的聚會，誰知竟改期啦~
2.昨天，老爸的酒伴本來要約他今天晚上喝一杯，老媽馬上說不行，老爸還一臉不知所以然，因為他忘了今天要跟我們吃大餐啦..)
　　
下午正補眠的時間，尼法的店長還打電話確認今天的行程！
害我才剛入眠30分後就醒著到現在了...
　　
=不敘述從家裡到尼法的過程了，六個人擠一台TOYOTA轎車真累=
　　
真是LUCKY，一到尼法，門口剛好一個停車位讓我們停車..
進入尼法，真的有一種不一樣的感覺，服務生都很有禮儀..
1.先幫你把椅子拉開讓你入坐
2.再幫你把外套、包包披掛在你所坐的"人體工學"椅背上
3.最後再把餐巾覆蓋在你的腿上

因為我家有6人，所以有一場免費的火燄冰淇淋秀可以看，店長建議我們跟爸媽換位置，方便他們觀看..
當然這個舉動又讓剛剛的三個入位禮儀再出現一次嚕~
點餐時，雖然有menu可以看，但店長還是會很詳細的再告訴你唷..
　　
(所有的餐點請看照片-忘了拍，這是之前給我的傳真..)
　　
套餐開始：
1.首先，桌上有麵包棒、蔬菜棒(西芹.小黃瓜.紅蘿蔔)，那是要沾一種酸甜sauce食用的..
　　
2.還有兩種不一樣的麵包(法國麵包和忘了)，要搭配冰陣定型的玫瑰奶油食用唷..(後來才想到要拍照)
　
以上兩種都可以無限次續用，我家就續了幾次；我吃了N支小黃瓜和紅蘿蔔，而麵包我只續了兩次法國麵包..
(本來我第一次就吃到西芹了，都沒發覺那是我討厭的芹菜，後來小妹說了以後我再吃就吃出芹菜味了進而拒吃)
3.主廚開胃拼盤(左到右前到後)--烤干貝+青醬.鮮蝦佐洋蔥.鴨肉捲(包啥我忘了)，順序是介紹食用順序

(剛開始忘了拍，想到要拍時只有坐我旁邊的二妹吃最少，所以這是補拍照..)
干貝很好吃耶；蝦子我吃了兩尾-因為小弟不吃蝦，但洋蔥因為是用醃的，太酸了；鴨肉那個要一口吃，但我吃不慣~
4.湯類--尼法每日濃湯(今天是甜柿X薯泥濃湯)or蔬菜雞絲清湯
　
　
我家兩個喝濃湯、四個喝清湯-其中兩再加胡椒粉...
我是喝原味清湯的，剛開始上來的餐盤中只有雞肉絲和蔬菜丁，(傻眼> 兩種口味都試喝後，還是喜歡喝清湯...
5.今天的冰沙是鳳梨口味的(連杯子都冰的)，主要是讓你去除之前的食材在口中留下的殘味，以免影響到主菜的味道..
6.主角登場，今天我們全家都吃不一樣的，我跟老爸雖然吃一樣的但卻是不同等級的唷...
　D-碳烤肋眼牛排US等級+黑胡椒sauce
　　
　M-鵝肝醬菲力牛排(今天一致好評，難怪網路上會那麼推薦)
　　
　A-碳烤肋眼牛排NZ等級+黑胡椒/蒜味sauce
　　
　O-碳烤美國無骨牛小牌佐義式酒醋醬汁
　　
　K-燒烤法國春雞佐綠胡椒奶油醬汁(還有一碗檸檬水洗手)
　　
　S-碳烤菲力牛排 220g+黑胡椒/蒜味sauce
　　
7.蛋糕-鳳梨杏仁派(我忘了)or蘋果蛋糕or烤布蕾
　　
大部份都吃派，只有我吃蘋果蛋糕，小弟吃烤布蕾；我的蛋糕還好，小弟的烤布蕾因為看秀而冷了，吃起來還好-有點甜，鳳梨杏仁派跟我的比起來好吃多了，但久了會膩..
8.飲料-義大利咖啡or英式紅茶(可以選擇冷熱)
　
因為咖啡有附奶精，所以我的紅茶有分一杯加入少許奶精變奶茶，但我還是喜歡紅茶味
9.巧克力盤-就是巧克力餅乾(我忘了拍)
附贈:
10.櫻桃冰淇淋-這是超過6人訂位才有的甜點，是利用那個火燄秀煮出來的白蘭地櫻桃SAUCE+一球冰淇淋
(聽說人數不到6人要看此表演含冰淇淋，一人要另外多NTD200唷，且一天只表演一場，要預定~~請看相本)
　　
　　
表演期間，店長(就是表演者)，就會說點話：
今天很巧唷！
有兩組人過生日-一組是我們，一組是剛過結婚兩週年的夫妻(太太生日)；
(唱了國語版.英文版.黃梅調版的生日歌；本來有客人說要加上法文版的，卻不了了之~)
然後還有一組要求婚的，其實已經決定婚嫁了，只是補上求婚儀式啦！
(沒拍到下跪和親親的畫面，因為在另一邊)
今天的表演應該算是"撒米斯"的，因為有好幾桌都超過6人了..
　　
今天真的是創我家聚餐以來的記錄了！
東西雖然多，但大家都覺得份量"都都"好；(沒吃完的麵包棒可以外帶唷，不然他們不會回收就丟了~~)
加上我們以往用餐時間不會超過1.5hrs，今天卻從6:40進到餐聽後一直到快9:30才出餐廳..(從我們桌上的蠟燭燃燒情形就知道吃了多久了~)
這裡的服務真的很周到，記得我剛開始說的三動作嗎？
如果你中途離席再入座，服務人員也是會再幫你做相同的動作唷..
每一道菜之間，都會詢問你的意見，不管是合不合口味或是有沒有需要再另外續麵包和蔬果棒唷..
結帳時，只需告訴服務人員，他就會把帳單拿給你看了-寫得很詳細呢！還會附上一台計算機讓你"盤算"..(需另加10%服務費，現金付清)
出了餐廳後，尼法還會派人幫你拍照唷-用拍立得，如果有要用自己的相機也OK唷...
　　
　　
今天的相本拍得都不好，因為拍照的人不一，色擇亮度都不同，失望ing...